Раздел навигации по сайту grainboard.ru
Grainboard.ru – весь рынок зерна, муки, крупы в России.
В Тюменской области заработал новый хлебозаводФильтрыРегионВыбор региона
Д
К
НовостиВ Тюменской области заработал новый хлебозавод
28 авг 2013, 14:00
917
В Тюмени запущен в эксплуатацию хлебопекарный завод «Абсолют». Это первое в России хлебопекарное предприятие, построенное с «нуля», а не путем модернизации существующего хлебозавода.
В цехе по изготовлению хлеба стоят две печи мощностью до 13 тонн в сутки. Правда сейчас выпекают только 9 тонн - завод только набирает заказы. Хлеб здесь производят старинным опарным способом. «Особая гордость заводчан - хрустящая корочка на каждой буханке. Что ее добиться, пришлось скрупулезно отлаживать технологию, «оттачивать» рецептуру, следить за качеством исходного сырья», - сообщили корреспонденту ИА «Казах-Зерно» в пресс-центре администрации Тюменской области. Кроме того, на заводе работают швейцарская линия производства слоеных изделий, тоннельная печь из Германии, в которой выпекают ароматные «Все оборудование самое современное, - пояснила директор завода Марина Матюшкина, - приобрести его нам в лизинг помогла финансовая поддержка правительства области. А московские партнеры из фирмы «Агро-3» создали из него единую гармоничную производственную цепь». Сейчас на предприятии работают 165 сотрудников. В перспективе «Абсолют» планирует расти - вместе с числом заказов на свою продукцию. И число сотрудников также может увеличиться до 240 человек. Источник: kazakh-zerno.kz Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||
